Når både hjemmekontor, stengte treningssenter og mindre aktivitet enn vanlig – så har jeg lett for å gå i snacksskuffen om kveldene og forsynne seg grovt… Om ikke annet prøver jeg å ha noen sunne vaner resten av dagen, så til lunsj i dag ble det disse sunne knekkebrødene.

Ingredienser:

Annonsørinnhold

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

• 200 g solsikkekjerner
• 50 g linfrø
• 1 dl sesamfrø
• 50 g kruskakli
• 2 ss fiberhusk
• 1/2 ts salt
• 2 ts sukrin
• 5 dl vann

Fremgangsmåte:

1. Bland alle tørre ingredienser, og tilsett de bløte.
2. La blandingen svelle i 10 minutter.
3. Bred røren utover 2 stekeplater.
4. Rut inn 12 knekkebrød på hver plate.
5. 160 grader i 35 minutter.
6. Ta ut stekeplaten, og snu den 180 grader og stek i ytterligere ca 20 minutter.

.FrkBartnes

Følg meg gjerne på Instagram: FrkBartnes